7th Sense XPA / セブンスセンスエクストラぺールエール
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイングスタイル | ペールエール - American Pale Ale / アメリカンペールエール |
ABV | 5.5% |
IBU | 38.5 |
“職人の勘”にプラスして、フレッシュな想像力を働かせることで新たな仕込み方法に取り組んだブルワー伊藤の野心作は、Idaho7ホップのみを使用したエクストラペールエール。
オレンジがかった濃いめのゴールドカラー。香りは、熟した柑橘を思わせるアロマを主軸にジュニパーベリーのようなハーバルな刺激も。口に含むと針葉樹やセロリ、紅茶のフレーバー。ミディアムボディで麦のコクも堪能できる。
IPAほど重たくなく、一般的なペールエールよりゴージャスなホップの個性が感じられる一杯。
Recipe by ITOU
スタイル:American Pale Ale
使用ホップ:US Idaho7, US Idaho7 Cryo
IBU:38.5
アルコール度数:5.5%
ブルワリー Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
愛知県名古屋市中村区名駅4-17-6
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