Double Loop / ダブルループ
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフトスタイル | IPA - Double IPA (W IPA) / ダブルIPA |
ABV | 8.0% |
IBU | 65.0 |
—— Brewer’s note ——
『Double Loop』は”ドリンカビリティ”を念頭に置いて醸造されたダブルIPAです。
モルトとボディはライトからミディアムに構築し、苦味はありますがすっきりと落ち着いています。
ホップについては、僕たちの大好きなクラシックなIPAフレーバーを、モダンでフルーティーなホップフォワードアロマと組み合わせて引き出すことにしました。
Equanot hopsとVic-serceret hopsは、どちらもハーブとフルーティーのバランスが取れており、お気に入りの組み合わせです。ここに、シトラスとアーシーなアロマを加えました。
この”クラシックとモダンな”ホップアロマを、二重に楽しめるこの『Double Loop』の乗り心地をお楽しみください!
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Double Loop / ダブルループ
Style : Double IPA
ALC. 8.0%|IBU 65|FG 1.013
《MALT》Pale Ale Malt, Pilsner, Spitz
《HOP》Vic-Secret, Equinox, Citra, Cashmere, Mosaic-incognito
《YEAST》Lutra Kveik
[aroma] : Grape, Grapefruit, Pine, Melon, Red Berry, Herb, Floral
[flavor] : Grape, Grapefruit, Pine, Melon, Red Berry, Herb, Floral
[food pairing] : ハンバーガー、チェダーチーズ、フレンチフライ、アヒージョ
ブルワリー NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
和歌山県有田郡有田川町長田546-1
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