Meticulous Affixation / メティキュラス・アフィクセイション (GMT+9)
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイングスタイル | サワー - Sour / サワー |
ABV | 5.0% |
IBU | - |
ワイン樽(赤・白)にて約18か月熟成。浜松市「長坂養蜂場」のはちみつを二次発酵用の糖類として使用。
Meticulous Affixation
【メティキュラス・アフィクセイション】
BA Sour / 5.0% ABV
---------------------------
添加酵母:自社ハウス酵母
麦汁:ピルスナーモルト、小麦、エージドホップ(ヨーロッパ産)
発酵容器:赤ワイン樽(日本)、白ワイン樽(フランス)
発酵時間:18 か月
副原料:なし
二次発酵用糖類:生はちみつ(静岡県浜松市・長坂養蜂場)
■保管と賞味方法について
保管場所:冷暗所
サービング温度:4℃~10℃
おすすめグラス:タンブラー、チューリップ、フルートシャンパングラス、スニフター
最新のレビュー
ブルワリー West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
静岡県静岡市駿河区用宗2-18-1
このブルワリーの他のビール
#fruitstories - West Coast Brewing Ver. / フルーツストーリーズ
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
Full Hop Alchemist v26 / フルホップアルケミスト v26
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
Redefined Boundaries / リデファインド・バウンダリーズ (GMT+9)
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
Party Stars - WCB ver. / パーティスターズ
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
こちらのビールもおすすめ
Peach Overtime / ピーチオーバータイム
Corporate Ladder Brewing / コーポレートラダー
Courage / カレッジ
Deep Creek Brewing Co / ディープクリーク
アカモズサイダー / AKAMOZU CIDER
In a daze Brewing / イナデイズ ブルーイング
Miss American Rye / ミスアメリカンライ
BASQUELAND BREWING / バスクランド ブリューイング
Cracca / クラッカ
VERTERE / バテレ
Mighty Oaks / マイティオークス
Burke-Gilman Brewing / バークギルマンブルーイング
金ガフ #ハレマチフジイデラコラボ
大阪渋谷麦酒 / OSAKA SHIBUTANI BREWING
18金
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
CRAB NEBULA / クラブ ネビュラ
うちゅうブルーイング / UCHU BREWING
吟醸米エール / GINJOMAI ALE
米沢ジャックスブルワリー / Yonezawa Jacks Brewery