PECHE ABRICOT / ピーチ アプリコット
A tue-tete / アチュエテッテスタイル | サワー - Sour / サワー |
ABV | 6.5% |
IBU | - |
STYLE:Barrel aged Golden sour with peaches and apricots
長年の人気商品ですが、昨年の霜被害により収穫が危ぶまれましたが、地元生産者との関係性もあり幸運にも良い物が手に入ったとの事。
ゴールデンカラーのサワー「SURETTE」に地元の有機栽培の桃とアプリコットを浸漬。
本ヴィンテージは、軽めの炭酸とシャープな酸味に華やかなフルーツのアロマが特徴です。
ブルワリー A tue-tete / アチュエテッテ
Aigle / アイグル
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