Still Hobo / スティル ホーボー

Hobo Brewing / ホーボーブルーイング
スタイルラガー - Lager / ラガー
ABV4.5%
IBU-

4.1★★★★☆

札幌・桑園のStreetlight BrewingでつくったHobo Brewing 最初のビール。
ニュージーランド産のNelson SauvinとKohatuという2つのホップを使った、軽い飲み心地のラガーです。
4.5%のドライホップドラガー。強いキャラクターのNZホップはその存在ゆえ軽いビールの上ではバランスの危うさもあるけど、生活のラガーから続く明るいモルトのはっきりした存在のおかげで馴染みいいのではないかな、と。
新天地一発目のHobo。名前はStill Hobo。そのまんまです。
やめるやめないではなく、染みついたぼくの、ぼくらの性質のはなし。続くものへの悦び。

スペシャルサンクスは、ラベルを手掛けたchidoripenこと千鳥ちゃん。手書き結社WHWのメンバーでもある。素敵なラベルの完成に感謝です!

Style:Dry Hopped Lager
ABV:4.5%
Brewed at Streetlight Brewing

最新のレビュー

デカプリ子
寄 / yose

4.1★★★★☆
11ヶ月前

ベリーライチ白ブドウなホップしっかり感じるラガー。キレすぎずほど良きボディ。

ブルワリー

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