Stay Weird / ステイ ウィアード
Boatrocker Brewers & Distillers / ボートロッカースタイル | サワー - Sour / サワー |
ABV | 4.5% |
IBU | - |
Belgian Blondeのベースに、桃とアプリコットを投入。トロピカルな特徴を持つブレタノマイシス酵母株を厳選して使用しさらに熟成させ、最終的にはボトルコンディションで仕上げられた。香り高く、フルーティーかつファンキー。軽めのボディと低めに抑えられたアルコールにより爽やかかつ複雑なビールとなった。
Wonderful funk character complements the peach and apricot aroma and flavour. The light body and lower alcohol make this beer as refreshing as it is complex.
ブルワリー Boatrocker Brewers & Distillers / ボートロッカー
VIC,Braeside / ヴィクトリア州,ブレイサイド
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