SPACIA X Strawberry SOUR ALE / スペーシア X ストロベリーサワーエール

スタイル	サワー - Sour / サワー
ABV	- %
IBU	-

0.0☆☆☆☆☆

T.Y.HARBOR Brewery（東京都品川区）×伊澤いちご園（栃木県下野市）
淡い色合いのビール麦芽をベースに、栃木県産「とちあいか」をふんだんに使用し、サワー酵母で酸味とフルーティーな香りを醸し出しました。ほんのりとした甘さを乳糖で加え、ストロベリージェラートのようなビールに仕上げました。

--
「TOBU RAILWAY X BEER PROJECT（クロスビアプロジェクト）」
「X BEER PROJECT（クロスビアプロジェクト）」とは、スペーシア X の 1 号車「コックピットラウンジ」内カフェカウンターに設置される４本のドラフトタワーを舞台に、全国各地のブリュワリーとコラボレーションしながら、企画・共創していくプロジェクトです。
地域の水、地域の食材、地域の人の手によって作られるクラフトビールとスペーシア X がクロスする（交わる）ことにより、これまでになかった出会いや発見、新しい価値を共創し、新しい旅行やライフスタイルを提案していくプロジェクトです。
スペーシア X のコンセプトである「Connect & Updatable～その人、その時と、つながり続けるスペーシア～」の実現とともに、スペーシアＸへの乗車や日光へのリピートにつながる仕組みづくりを目指します。

「SPACIA X 運行開始記念スペシャルセッション」
スペーシア Ⅹの運行開始を記念して、全国で人気のブリュワリー３者と栃木県の生産者がコラボレーションし、特別なオリジナルビールの開発を行ない、１号車「コックピットラウンジ」にて販売します。

ブルワリー