Raccoon Platoon / ラクーンプラトゥーン

NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
スタイルIPA - Cold IPA / コールドIPA
ABV5.5%
IBU50.0

0.0☆☆☆☆☆

こんにちはジュンヤです!
キャンプしてたら近くでアライグマの小隊が林間で焚き火しながら飲み会してます!
サングラスをして酔っ払った姿を見せないつもりですがベロベロです!

個人的に大好きなホップStrata に加えてIdaho 7, Mosaicの3種類をメインで使用しました。
また、CentenialやSabro のオレンジ、パパイヤがサイドアロマとして引き立たせてくれ、飲んでいくうちに完熟の桃やパッションフルーツが口の中に広がってきます。
モルティーさもしっかり楽しめるPale Aleになっており、一杯で3度楽しめます!

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Raccoon Platoon / ラクーンプラトゥーン
style : Cold IPA
ALC. 5.5%|IBU 50|FG 1.010 | 2.7 volumes of CO2

《MALT》Pale Ale, Vienna
《HOP》Centennial, Sabro, Mosaic, Strata, Idaho7
《YEAST》English Ale Yeast
《OTHERS》-

tasting note : Passionfruit, Riped Peach, Bread
food pairing : 生ハム、ガパオライス、ブルスケッタ、ぶどうアイス

ブルワリー

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