Y/B/A/P #012 SUMOMO 2021
Yorocco Beer / ヨロッコビールスタイル | その他 - Saison / セゾン |
ABV | 5.0% |
IBU | - |
TASTING NOTES
明るい金色の外観。甘い香り。杏仁。柔らかい酸味。ミネラル感。
Style: Fruited Saison
Abv: 5%
HISTORY
2021.6.19
仕込み。箕面ビールとのコラボビール「Plumbon Saison」
2021.7.14
木樽(赤ワイン樽)へ移送。ブレタノマイセス(野生酵母)を投入。
2023.5.11
ボトリング
※ その後瓶内発酵・熟成
ブルワリー Yorocco Beer / ヨロッコビール
神奈川県逗子市桜山8-3-22
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