BIRDGAZING STARRIES / バードゲイジング スターリーズ
うちゅうブルーイング / UCHU BREWINGスタイル | IPA - Hazy Double IPA / Hazy W-IPA |
ABV | 8.5% |
IBU | - |
【コンセプト】
夢と魔法を惑星に広めるヒーローSTARGAZE BIRDIESを見守る星たち。
星たちは時にバーディーズに試練を与え、時に彼らにインスピレーションを与える存在。
誰にも知られることなく、宇宙に惜しみなく愛を与える星たちを表現しました。
【ブルワーズノート】
アメリカ西海岸の仲間であるGreen Cheek Beer Coとの2回目のコラボレーション醸造!
Green Cheekの醸造長のエヴァンはビール醸造に関してとても多くの経験と知識があり、細部へのこだわりが深く、かつ大胆で、人柄・ビールともにとても尊敬しています。
今回は僕もエヴァンも大好きなニュージーランドの天才ホップ農家Freestyle Hopsの新品種ホップPeacharineをしっかり使用し、うちゅうセレクトのCitraホップ、そしてFreestyleのNelsonSauvinを合わせました。
ピーチピーチトロピカルパイナポー!!!
バッチNo.798
スタイル:DDH DIPA
アルコール:8.5%
品目:発泡酒 麦芽使用率50%以上
原材料:麦芽(外国製造)、オーツ麦、糖類、ホップ
Hop:Citra, Peacharine, Nelson Sauvin
2023/11/1リリース
最新のレビュー
ブルワリー うちゅうブルーイング / UCHU BREWING
山梨県北杜市高根町蔵原937番地1
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