Hopdelic IPA / ホップデリック アイピーエー
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)スタイル | IPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA |
ABV | 6.0% |
IBU | 33.0 |
挑戦してみたい新しいホップが手に入ったのでつくってみました。
NZ の2品種(新品種と、評判の生産者の Nelson Sauvin)をメインに、自家栽培のカスケードを組み合わせた West Coast Style の IPAです。
West Coast IPA といっても、昔ながらのやつではなく、今時の方。
PIZZA PORT とのコラボ、ONE IN A THOUSAND 的な感じといえば伝わるか。
つかったホップが全く違うのと、よりうちらしく、ちょっとだけ苦目に仕上げてます。
6.0%、IBUは33とか?
軽く曇りをおびた明るいブロンド。
例えば SNOW MONKEY IPA とかと同じくらいたっぷりホップをつかっているので、香りは鮮烈です。
ピンクグレープフルーツとかの柑橘の香りに、パッションフルーツのようなトロピカル感。
フィニッシュには白ブドウのようなニュアンスも。
度数を感じないくらいの飲み味で、ぐいぐいいけるやつです。
たっぷり2バッチ分です。
アルコール度数 : 6.0%
ビアスタイル : IPA
最新のレビュー
ブルワリー 志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)
長野県山ノ内町平穏1163
このブルワリーの他のビール
EXTRA SPECIAL DRY / エクストラスペシャルドライ
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)
ハバネロマン IPA / HABANERO-MAN IPA
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)
Imperial Coffee Porter - EL MILADOR Natural Lactic, Columbia / インペリアルコーヒーポーター - エル ミラドール ナチュラル ラクティック コロンビア
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)
India Pink Ale / インディア ピンク エール
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)
こちらのビールもおすすめ
Not Even / ノットイーブン
One Drop Brewing / ワンドロップブリューイング
Lacid
PASSIFIC BREWING / パシフィックブルーイング
Prost / プロースト
OHLOY BREWING / オーロイブルーイング
ヘビロテIPA / Heavy Rotation IPA
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
GNJ- American Amber
Sankaku Beer Works / サンカク ビア ワークス
Liquid Strata / リキッド ストラータ
One Drop Brewing / ワンドロップブリューイング
KILN / キルン
Kunitachi Brewery (くにぶる) / クニタチ ブルワリー
For Lost Friends / フォーロストフレンズ
Burning Sky Brewery / バーニングスカイ
Hip Hops / ヒップホップス
Beerbliotek / ビアブリオテーク
Pixelated Memories / ピクセレイテッド メモリーズ
Von Ebert Brewing / ボンエバート