Rice Rice Baby! / ライスライスベイビー!

Rocky Ridge Brewing Co / ロッキーリッジブリューイング

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スタイル	ラガー - Rice Lager / ライスラガー
ABV	5.0%
IBU	-

オーストラリア産ベールモルトとタイ産のジャスミンライスを使用。レモングラスのアロマとフレイバーを与えるHallertau Blancでホッピング。甘い香りのモルトキャラクターとほどよいビターネスが最高の飲み心地に誘う。クリスピーであらゆるフードとペアリングバッチリな極上ラガー。

he perfect food pairing lager doesn’t exi…..

Rice Rice Baby! is the perfect accompanying beer for any occasion. The combination of rice and pale malt makes this super clean beer a damn crushable lager that keeps you coming back for more.

We used a cereal mash to break down the starches so that the enzymes could convert to sugar, leaving the hungry yeast to do it’s thing! The result is a pale gold, bright lager with aromas of freshly baked bread, citrus and grain.

A light body supports the hop addition of Hallertau Blanc that impart flavours of lemongrass accompanied by a sweet malt character and crunchy bitterness.

Get crispy!

Ingredients – Water, Hops, Malt, Yeast, Rice

Vegan Friendly

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