Join us / ジョイン アス
Antelope / アンテロープスタイル | Mead / ミード - Mead / ミード |
ABV | 10.0% |
IBU | - |
いちじくとカンボジアの黒胡椒を使った甘口のスパークリングミードです。少し濃い色味は蜂蜜をいちじくとよく煮込んだから出てきた色味。
艶やかで、大人びたニュアンスのミードは異国の地を想起させてくれます
オリーブオイルをフレッシュで使った料理もいいだろうし、単体で飲んでも素材の風味が分かってとてもniceです。
スタイル:Speciality
ABV(アルコール度数):10%
炭酸:あり
原材料:蜂蜜、いちじく、カンポットペッパー(黒胡椒)
甘さ(10段階):8(Sweet)
飲み頃温度:冷やして(4-8℃)
ブルワリー Antelope / アンテロープ
滋賀県野洲市永原551
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