FUJIYAMA TAKIBEEEER
Beer Again Brewing / ビア アゲイン ブリューイングスタイル | ラガー - Amber Lager / アンバーラガー |
ABV | 5.0% |
IBU | 16.4 |
BAB待望の新作『FUJIYAMA TAKIBEEEER』が完成しました。
今回はキャンプで焚き火をしながら飲みたいビールをテーマに作りました。
バーブルージュで落ち着いたベリーの香りを軸にモルティーで焚き火を見ながらゆっくり楽しめる大人ビールになりました。
また1月にシアトル、ポートランドの旅をしてきた伏線としてNorthwest Coast Amber Lagerと言うスタイルにしました。
Northwestはホップが効いているけどモルトの風味を大切にしているスタイルでした。
ホップとモルトのバランスを是非体験してみてください。
スタイル:Northwest Coast Amber Lager
アルコール:5.0%
IBU:16.4
品目:発泡酒
原材料:麦芽(ドイツ産)、ホップ、麹
モルト:ピルスナー・ウィート・スピッツ
ホップ:バーブルージュ・モトゥエカ・ローリエン
ドライホップ:バーブルージュ・モトゥエカ
ブルワリー Beer Again Brewing / ビア アゲイン ブリューイング
静岡県御殿場市川島田1284-1
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