Armadillo / アルマジロ
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイングスタイル | IPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA |
ABV | 7.0% |
IBU | - |
West Coast IPAらしい柑橘、パイニーなアロマやフレーバーがしっかりと感じられて、その上にパッションフルーツのようなトロピカルフルーツ感が乗り、単体でも楽しめるし味の濃いフードと合わせてもより楽しめる仕上がりになりました。
Armadilloは2024年4月6日に西池袋にオープンするPhat Q( @phat_que )というテキサススタイルBBQのお店のオープンを記念したコラボ醸造ビールです。
本格的なBBQの味との相性やピットマスターの好みを勝手に解釈したIPAとなっているので、BBQと一緒に飲むとしっくりくる苦味やフレーバーがあるので是非足を運んでペアリングを楽しんでもらえたら嬉しいです!
「Armadillo」
Style: West Coast IPA
Abv. : 7.0%
Grains: Extra Pilsner, 2-row
Hops: Centennial, Chinook, Mosaic
Other ingredients: —
Yeast: West Coast Ale
最新のレビュー
ブルワリー Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング
東京都豊島区目白2-2-2
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