Ceylon Tea Coupling / セイロンティーカップリング
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイングスタイル | その他エール - Brown Ale / ブラウンエール |
ABV | 5.5% |
IBU | 18.1 |
”ブルワーとりはた”レシピ第3弾は、名古屋覚王山「えいこく屋紅茶店」の厳選された2種のセイロンティー茶葉を使用したブラウンエール。
ブラウンエールのロースト感やボディ感、使用したホップのハーバルな印象が、紅茶の香りとコクを一層引き立て、見事にカップリング!
お好みでオレンジやレモン、シナモンなどを浮かべても相性抜群、紅茶らしさとビールらしさを両立させた一杯です。
スタイル:Brown Ale with Tea
使用ホップ:US Loral, US Amarillo
IBU:18.11
アルコール度数:5.5%
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ブルワリー Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
愛知県名古屋市中村区名駅4-17-6
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