One By One / ワンバイワン
BarbaricWorks / バーバリックワークススタイル | IPA - American IPA / アメリカンIPA |
ABV | 5.8% |
IBU | 71.0 |
BeerStyle
SMASH IPA
ABV 5.8% IBU 71.5 SRM5.6
モルトは英国産マリスオッター、ホップはシトラのみで構成し発酵中にもダブルホッピング。これに未発酵の麦汁を発酵後に投入し、2次発酵させるガイルと呼ばれる古典的な発酵方法で。
シングルだけでも工夫次第でモルトの旨味、ホップの個性、ナチュラルなカーボネーションがギューーっと詰まったSMASHをIPAで。
(以上、造り手より)
ついにリリース。
私コニーも仕込みに携わったIPA。
単一ホップとは思えないほど、華やか、めちゃめちゃジューシィに仕上がっております。
ボディもバッチリ。
飲みごたえ充分です!
是非飲んでいただきたい!!
(公式Facebook)
最新のレビュー
ブルワリー BarbaricWorks / バーバリックワークス
神奈川県茅ヶ崎市幸町23-21ブリーゼ茅ヶ崎1F
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