Gonri / ゴンリ
AMAKUSA SONAR BEER / アマクサソナービールスタイル | Cider / サイダー - Cider / サイダー |
ABV | 4.0% |
IBU | - |
2019年の台風19号で大きな浸水被害を受けた長野市長沼地区。
発災後から支援活動を通じて頂いたご縁から、本年は立派に育った徳永農園さんのりんごを贅沢に使わせて頂きました。
ふじ、グラニースミス、スリムレッドの3品種、計800キロを贅沢に使い、それぞれの糖度、酸味、香りのバランスにこだわった。
りんご果汁の甘味、モルトの優しい口当たりの滑らかさと、フィニッシュにほのかな酸味がスッキリとした飲み口。
ビールだけどビールじゃない!りんごをまるかじりしたようなジューシーな味わい。
Style:Graff Cider
ABV 4.0
IBU -
Yeast:Cider
Hop:Nugget(天草産)
ブルワリー AMAKUSA SONAR BEER / アマクサソナービール
熊本県天草市五和町鬼池1468-1
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