New England IPA / ニューイングランドIPA

南横浜ビール研究所

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スタイルIPA - New England IPA (NE IPA) / ニューイングランドIPA
ABV7.3%
IBU25.9

4.3★★★★☆

通常のIPAの3倍以上のホップ を投入した、あまりにも贅沢なニューイングランドスタイルのIPA。
酵母とホップの相互作用で生まれる、トロピカルなフルーティさがあふれんばかりです。
オーツ麦とラクトースによるなめらかな口当たりと、ほのかな甘みがこのビールのキャラクターをより親しみやすいものにしています。

イベントやコンテスト限定で醸造していたものを、今回はじめて瓶詰めしました。

ABV 6.0
IBU 30.8

—
2022/02
ABV 7.3%
IBU 25.9
バージョン : 6.1.3 (ホップ最適化ver.)
ホップ : CRYOシトラ、ネルソンソーヴィン、タラス、CRYOシトラ

最新のレビュー

Worldwalker

4.2★★★★☆
約2年前

フルーティさが苦味をあっさりとさせて、一杯目からガブガブいってしまうサッパリとしたビール。めっちゃうまい。

Shijyurou
南横浜ビール研究所

4.5★★★★☆
2年以上前

南横浜ビール研究所では、割と定期的に醸造されている銘柄ですが
クラフトビールらしく、味が変わります(笑)
今回は特に国産ホップ、京都与謝野の生カスケードが大量に追加されたらしいです。
ニューイングランドの本場に負けない華やかな香りで、フルーティ、トロピカルになってます

ホップ:京都与謝野生カスケード、シトラ、サブロ、ネルソンソーヴィン

ブルワリー

南横浜ビール研究所
神奈川県横浜市金沢区釜利谷東3-1-4

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