九份坂マーガオIPA
カンパイ！ブルーイング / Kanpai Brewing| スタイル | IPA - その他IPA |
| ABV | 5.5% |
| IBU | 28.0 |
台湾の幻のレアスパイス「マーガオ（馬告）」をつかったさわやかなレモン香る軽めのＩＰＡ！ 約 1 年ぶりの第 3 弾！
日本では本当に入手困難で希少な台湾の高品質な【生マーガオ】を贅沢に使用（今回は 100%生マーガオを使用し、 ボイル＆ディップ）することで、レモンよりもレモンっぽいアロマ＆フレーバーを実現しました。後味にはほんのり胡椒のようなスパイシーさも感じられます。
ＩＰＡとしてはホップの使用量は比較的控えめにしていて、さわやかですっきりした苦味にしています。
そのまま飲んでも良し！味の強めの料理に合わせても良し！
ブルワリー カンパイ！ブルーイング / Kanpai Brewing
東京都文京区関口1-28-12
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