NEW天邪鬼IPA (あまのじゃく)

鬼伝説 / Oni Densetsu
スタイルIPA - Double New England IPA / DNE IPA
ABV8.0%
IBU50.0

4.2★★★★☆

NE系の忽布古丹醸造×鬼伝説スタイル 濁り系Hazy IPAです。

前回は上富良野 忽布古丹醸造で仕込みを行いましたが、
今回は登別で仕込みました!

忽布古丹醸造のテクニックを使い、鬼伝説スタイル濁り系Hazy IPAと完全融合!!

『天邪鬼』のレシピ・使用ホップを引き継ぎ大きな変化させずに完全濁り系で表現。
大量のホップ、上富良野産カスケードホップを中心に、エルドラド・シトラ・シムコー・アマリロ・ヴィックシークレットを使用し、柑橘トロピカル。甘味は、糖度的には鬼伝説のいつもの濁り系と変わりませんが、すっきりした所も有り、苦みは強い方です。
前作の『天邪鬼』を系譜した造りと味になっていると思います!

コラボビールで更なる進化が
いんでないかい( ´ ▽ ` )ノ

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忽布古丹醸造コラボビール第2弾
忽布古丹醸造×鬼伝説
『NEW天邪鬼IPA』(あまのじゃく)
アルコール度8.0% IBU50

ブルワリー

鬼伝説 / Oni Densetsu
北海道登別市中登別町96-6

最新のレビュー

デカプリ子
BEER PUB CAMDEN 南池袋店 / ビアパブカムデン

4.4★★★★☆
30日前

オレンジパイントロピカル、めちゃジューシーでちょい辛み、苦味はしっかりめ、スムースヘイジー、がっつりボディ。においはホップコタンぽい?北のコラボのニゴウマ。

Chan
CRAFT BEER SCISSORS 池尻大橋 / クラフトビール シザーズ

4.0★★★★☆
約1ヶ月前

度数からは予想以上にスッキリでキレてる。柑橘やメロンフレーバー!!

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