ブルーベリーナイツ
3 TREE BREWERY / スリー ツリー ブルワリースタイル | サワー - Sour / サワー |
ABV | 6.0% |
IBU | - |
9月18日にリリースを予定していた
3TREE BREWERY 1周年記念のビールです。
少し遅くなりましたがようやくリリースできることを嬉しく思います!
1周年記念ということで、どんなビールをつくれば皆さまに楽しんでもらえるか沢山話し合い、決まったのがフルーツサワー。
国産ブルーベリーをふんだんに使用したので、果実味がたっぷり感じられます。
イーストは先日リリースしたBubble of Lifeと同様に Philly sour yeast を使用し、酸味もしっかり。
そしてやさしい口当たりを目指して、今回初めてオーツ麦を使用してみました。
少し柔らかさが出たかなと思います。
ブルワリー 3 TREE BREWERY / スリー ツリー ブルワリー
大阪府茨木市双葉町3-19
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