Zoigl / ゾイグル
Gänstaller Braumanufaktur / ゲンスタラー| スタイル | ラガー - Lager / ラガー |
| ABV | 5.2% |
| IBU | 23.0 |
バイエルンのオーバープファルツ地区で500年以上の伝統を持つ、つまりビール純粋令よりも以前から作られている下面発酵ビール「ツォイグル」は「オーバープファルツのツォイグル文化」として無形文化遺産として登録されています。
街の共同醸造所で醸造権を持つ市民によって作られる、酵母無濾過で微かに濁り、苦味抑えめ、モルティーでドリンカブルなラガービールです。
ゲンスタラー醸造所はオーバープファルツ地区ではありませんが、この素晴らしきビール文化に敬意を表して作ったオマージュです。
色は明るい琥珀色。
炭酸は弱く、麦芽の甘みを前面に出した何杯も飲める優しい口当たりです。
ブルワリー Gänstaller Braumanufaktur / ゲンスタラー
Hallerndorf / ハレルンドルフ
このブルワリーの他のビール
こちらのビールもおすすめ
Everyone / エブリワン
Everywhere Beer / エブリウェア
9th Birthday Cake Marzipan Cinnamon Roll with Orange Glaze / マジパン シナモンロール ウィズ オレンジグレイズ
Amundsen brewery / アムンゼン ブルワリー
宇奈根ペールラガー / Unane Pale Lager
ふたこビール醸造所 / FUTAKO BREWERY
JAGGED EDGE / ジャゲッドエッジ
BREWDOG / ブリュードッグ
C.C.HELLES / シーシーヘレス
YOKOHAMA BAY BREWING Co. / 横浜ベイブルーイング
Abukuma FRESH ORANGE / アブクマフレッシュオレンジ
HOP JAPAN / ホップジャパン (HOP GARDEN BREWERY)
Cut It Out / カットイットアウト
Mountain Culture Beer Co / マウンテンカルチャービアカンパニー
Triple Threat / トリプルスレット
Mountain Culture Beer Co / マウンテンカルチャービアカンパニー
ヒルスナー From Noon Pilsner
美作ビアワークス / Mimasaka Beer Works
ハーブホワイトエール / Herb White Ale
HIROSHIMA NEIGHBORLY BREWING / ヒロシマネイバリーブリューイング