Fatamorgana / ファタモルガーナ
Omnipollo / オムニポロスタイル | IPA - Imperial IPA / インペリアルIPA |
ABV | 8.0% |
IBU | - |
素朴かつ鮮やかな味わいを持つセゾンスタイルからインスパイアを受けたインペリアルIPA。
小麦とオーツ麦を使用しドライホッピングを2回施すことで、ヘイジーさとホップのアロマ、苦味を限りなくビールに詰め込んだ一本。ホップのトロピカルフルーツのようなアロマ、ライムピールを思わせる苦味が特徴。
Drawing inspiration from the fidelity of a saison — rustic, alluringly cloudy and crisp — this imperial IPA was brewed using oats and wheat. Dry-hopped twice and completely untouched post fermentation to preserve aroma and flavor.
ブルワリー Omnipollo / オムニポロ
Stockholm / ストックホルム
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