PRAVDA / プラヴダ
国 | ウクライナ |
所在地 | Lviv / リヴィウ |
私たちの使命は、人々に本物のビールを飲む機会を提供することです。リヴィウには、世界に通用する独自のスタイルのビールがあるはずだと信じています。 "Pravda (プラヴダ)”は、世界の多様なビールをウクライナにおいても飲めるようにするために生まれました。
そのため、クラシックなビールからサワーエールまで、幅広いスタイルのビールを醸造しています。私たちは、全てのビールは技術的な完成度とバランスに基づくものであるべきだと考えています。酵母の働きが適切であれば、ビールに欠陥や不正確さはなく、エキゾチックなホップや他のスパイスがその役割を果たし始めます。
プラヴダの目標の一つは、国際的に知られた様々なスタイルとウクライナ特有の精神を組み合わせたスタイルのビールを作り出すことです。例えば、スモークした洋ナシとプルーンを使ったインペリアルスタウト「100 Years」や、エルダーフラワーを使ったサワー系ベルリナーヴァイス「Zamkova Gora」などがあります。
このブルワリーのビール
こちらのブルワリーもおすすめ
O/A NAGASAKI CRAFT BEER / オーエーナガサキクラフトビア
長崎県長崎市目覚町11-2
PHERMENT / ファーメント
東京都新宿区新宿1丁目-36-7
万里春醸造 / BANRI NO HARU BREWERY
大阪府富田林市富田林町21-22
Toppling Goliath Brewing Co. / トップリンゴライアスブリューイング
IA,Decorah / アイオワ州,ディコーラ
Breakside Brewery / ブレイクサイド
オレゴン州ポートランド
Beavertown Brewery / ビーバータウンブルワリー
ロンドン
ミツメビール
神奈川県横浜市都筑区川和町975-1
El Segundo Brewery / エルセグンド
カリフォルニア州エルセグンド / El Segundo, CA
パラダイスビアファクトリー / Paradise Beer Factory
茨城県鹿嶋市宮中1-5-1
Brewery 伊能忠次郎商店
千葉県香取市佐原イ1894-3
他のブルワリーを見る
Masters Brewing / マスターズブリューイング
静岡県沼津市大手町5-2-3
Dageraad Brewing / ダガラード ブリューイング
BC,Burnaby / ブリティッシュコロンビア州,バーナービー
Lake Toya Beer / レイク トーヤ ビア
北海道洞爺湖町洞爺湖温泉4-16
Silva Brewing / シルヴァ ブリューイング
CA,Paso Robles / カリフォルニア州,パソ ロブレス