NAT.BREW / ナットブリュー
国 | 日本 |
所在地 | 富山県南砺市山見1721 |
「その土地の生態系。人と人の対話。その間にあるのはビールだ。」
ぼくらはアメリカオレゴン州ポートランドでクラフトビールブルワリーと出会いました
美味しいビールが職人により生み出され、人を集め、コミュニティをつくり、まちをつくる
そんな光景を目の当たりにし、醸造と恋に落ちました
以来、物を美しく生み出し、人を清浄で生き生きとさせる気韻をもった土地、富山県南砺市井波での醸造所開業を志しました
元ワイン醸造家の技術、小規模醸造により
その土地だから、その人だから生まれる文化を詰め込んだ「テロワール」感じてもらえるような醸造酒の共創を目指します
その土地の恵みを、あますことなく飲みつくそう!
※HPより
直営のビアバー
NAT.BREW / ナットブリュー
南砺市山見
このブルワリーのビール
こちらのブルワリーもおすすめ
有頂天醸造
長野県諏訪市諏訪1-4-5
中田農園 / Nakata Orchard
青森県弘前市大字松木平字松元202
Shinjuku Beer Brewing / 新宿ビアブルーイング
東京都新宿区新宿1-36-7川本ビル1F
Stone Brewing /ストーンブリューイング
カリフォルニア州サンディエゴ / San Diego, CA
OH!LA!HO BEER / オラホビール
長野県東御市和3875-2
オリオンビール / ORION
沖縄県浦添市字城間1985-1
Los Angeles Ale Works / ロサンゼルス エールワークス
CA,Hawthorne . カリフォルニア州,ホーソーン
Miyata Beer / 宮多麦酒醸造所
東京都墨田区横川3-12-19 松井ビル1階
Evil Twin Brewing NYC / イーブルツイン ニューヨーク
NY,Queens / ニューヨーク州,クイーンズ
SANTA MONICA BREW WORKS / サンタモニカブリューワークス
カリフォルニア州サンタモニカ
他のブルワリーを見る
Streetlight Brewing / ストリートライトブリューイング
札幌市中央区北10条西19丁目1-1
Donzoko Brewing Company / ドンゾコ ブリューイング
Edinburgh / エディンバラ
Probeer / プロビール
Nantou County / 南投県(ナントウ)
Jim & Dad's Brew Company / ジム&ダッズ ブリュー
Yilan County / 宜蘭県(イーラン)