⋮

AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロジャパニーズブリューイング

2014年に長野県野沢温泉に設立されたブルワリー。オーナー兼ブルワーのイギリス人トーマス･リヴシー (Thomas Livesey) 氏はイギリスダービーシャーのブルワリーで6年修行し、2012年に移住。
ブルワリーに併設されてるタップルーム里武士はトーマスリヴシー氏の名前から。

2017年6月、付近により大きな設備をもつ新しい醸造所を開設し生産規模を拡大。

2022年4月にオープンした横浜のタップルームLIBUSHI馬車道にも醸造所を開設し、2022年9月から醸造開始。

直営のビアバー

里武士 / LIBUSHI
野沢温泉

里武士馬車道 / LIBUSHI Bashamichi
馬車道

ビール

Joy Juice Ver.2 / ジョイジュース Ver.2
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロジャパニーズブリューイング

GOLDEN GLIMMER / ゴールデングリマー
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロジャパニーズブリューイング

狼、梅干しに出会う
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロジャパニーズブリューイング

Cosmic Knight / コズミックナイト
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロジャパニーズブリューイング

Supersonic / スパーソニック
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロジャパニーズブリューイング

Brewed to Spill / ブリュードトゥスピル
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロジャパニーズブリューイング

こちらのブルワリーもおすすめ

日南麦酒 / NICHINAN BAKUSHU
宮崎県日南市吾田東1丁目1－37

Garden Path Fermentation / ガーデンパスファーメンテーション
ワシントン州バーリントン / Burlington, WA

Urbanaut Brewing / アーバノートブルーイング
オークランドキングスランド / Kingsland, Auckland

Captain Lawrence Brewing Co / キャプテンローレンス
ニューヨーク州

CLAG Brewing Company / クラグブリューイング
OH,Sandusky / オクラホマ州,サンダスキー

SAGA Armstrong Brewing / 佐賀アームストロング醸造所
佐賀県佐賀市諸富町徳富159-1

Brasserie Dupont / デュポン醸造所
Hainaut / エノー州

Kings Brewing / キングスブルーイング
カリフォルニア州ランチョクカモンガ / Rancho Cucamonga, CA

LTM Les Trois Mousquetaires / レトロワムスクテール醸造所
ケベック,モントリオール

みぞのくち醸造所
神奈川県川崎市高津区溝口3-2-5 BOIL 1階

他のブルワリーを見る

Hakuba Brewing Company / ハクバブルーイング
長野県北安曇郡白馬村北城11420-1 リゾートイン白馬本館

【閉業】塩嶺麦酒（信州塩尻農業公園チロルの森）
長野県塩尻市北小野相吉5050

穂高ビール / HOTAKA BEER
長野県安曇野市穂高北穂高2833-1

MAKUHARI BREWERY / 幕張ブルワリー
千葉市美浜区若葉 3-1-21 MAKUHARI NEIGHBORHOOD POD

AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング