CAVE D’OCCI BREWING / カーブドッチブルーイング
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 新潟県新潟市西蒲区角田浜1645 |
カーブドッチワイナリー内のレストラン薪小屋にて醸造
ブランドのテーマは「ワイナリーらしいビール」。華やかで軽やかなカーブドッチのワインのように、フルーティーで飲み心地の優しいビールをつくります。
--
ビール醸造責任者 草野竜征氏
Twitter: https://twitter.com/ntrsbk03
note: https://note.com/rys1_k/n/n1e3fbfe30498
直営のビアバー
薪小屋
角田浜
レコルタ カーブドッチ / Recolte a Cave d'Occi
新潟駅
このブルワリーのビール
PALE ALE / ペールエール
CAVE D’OCCI BREWING / カーブドッチブルーイング
Elevage 2022 / エレヴァージュ 2022
CAVE D’OCCI BREWING / カーブドッチブルーイング
SAISON / セゾン
CAVE D’OCCI BREWING / カーブドッチブルーイング
Caveik - Lida / カーヴェイク リダ
CAVE D’OCCI BREWING / カーブドッチブルーイング
CROIX 2022 Pinot Noir / クロワ2022 ピノノワール
CAVE D’OCCI BREWING / カーブドッチブルーイング
Alchemist / アルケミスト
CAVE D’OCCI BREWING / カーブドッチブルーイング
最近のレビュー
tm
９月上旬の新潟ビアフェス
ワイナリーらしいビール
ワイン樽とブランデー樽熟成。
樽の香りがしっかり出ている他も飲んでみたくなる一杯。うまい！
Elevage 2022 / エレヴァージュ 2022
CAVE D’OCCI BREWING / カーブドッチブルーイング
こちらのブルワリーもおすすめ
横濱金沢ブリュワリー / YOKOHAMA KANAZAWA BREWERY
神奈川県横浜市金沢区能見台通8-2
Catch the Beer / キャッチザビア
鹿児島県熊毛郡屋久島町小瀬田9-5
Mikkeller / ミッケラー
コペンハーゲン
BURDOCK BREWERY / バーダックブルワリー
オンタリオ州トロント / Tronto
KAMIYAMA BEER / カミヤマビール
徳島県名西郡神山町神領字西上角280番 １
酒田トラディショナルビール / Sakata Traditional Beer
山形県酒田市京田４丁目８−２
川口ブルワリー / KAWAGUCHI BREWERY
埼玉県川口市幸町2-2-16 フジマルシェビル103
Ikari Jyouzou（The Meguro Tavern）/ イカリ醸造
東京都品川区中延2-8-14
FARCRY BREWING / ファークライブルーイング
群馬県桐生市仲町二丁目11番4号
ストレンジブルーイング / STRANGE BREWING
新潟県南魚沼市黒土新田79-5
他のブルワリーを見る
エチゴビール / ECHIGO BEER
新潟県新潟市西蒲区松山2
WAKAYAMA BREWERY / 和歌山ブルワリー (和歌山麦酒醸造所三代目)
和歌山県和歌山市十一番丁54
ストレンジブルーイング / STRANGE BREWING
新潟県南魚沼市黒土新田79-5
新潟麦酒 / Niigata BEER
新潟県新潟市西蒲区越前浜5120