BALLAST POINT BREWING COMPANY / バラストポイント
| 国 | 米国 |
| 所在地 | カリフォルニア州サンディエゴ |
| 醸造開始 | 1996年 |
もともとホームブルワーだったジャック・ホワイトが、カルフォルニア州サンディエゴにホームブルーイングに必要な機材や原材料を販売する「Home Brew Mart」を1992年設立したことから全てが始まりました。そして1996年、「自分たちが好きで飲みたいもの」をコンセプトに店舗裏にブルワリーを開業。
造るビールは軒並み高評価を得て、2010年シカゴで開かれたワールド・ビア・カップでは、小規模ブルワリー部門でチャンピオンブリワリーに選出。その後も破竹の勢いで各大会にて様々はアワードを受賞するなど米国内外で高く評価され、現在では米国44州および14ヵ国へ輸出されているクラフトビール界のパイオニア的存在です。
このブルワリーのビール
SCULPIN IPA / スカルピンIPA
BALLAST POINT BREWING COMPANY / バラストポイント
Grunion Pale Ale / グルニオンペールエール
BALLAST POINT BREWING COMPANY / バラストポイント
PASSING HAZE / パッシングヘイズ
BALLAST POINT BREWING COMPANY / バラストポイント
FATHOM IPA / ファゾムIPA
BALLAST POINT BREWING COMPANY / バラストポイント
GRAPEFRUIT SCULPIN IPA / グレープフルーツスカルピンIPA
BALLAST POINT BREWING COMPANY / バラストポイント
LAGAR / ラガー
BALLAST POINT BREWING COMPANY / バラストポイント
最近のレビュー
sculpin
見つけちゃいました。
IPAの基本中の基本。
キレと苦味のバランス
West Coast IPAの原点回帰。
SCULPIN IPA / スカルピンIPA
BALLAST POINT BREWING COMPANY / バラストポイント
sin2772
肉に合う
フルーティで美味しかった！
Grunion Pale Ale / グルニオンペールエール
BALLAST POINT BREWING COMPANY / バラストポイント
クラフトビール好きニキ∞
久々のバラストポイント。先ず気になったのはファーストアロマのミントのシャープな清涼感。そこからレモンやトロピカルフルーツ香です。ライトボディでスルッといけます。
PASSING HAZE / パッシングヘイズ
BALLAST POINT BREWING COMPANY / バラストポイント
デカプリ子
麦酒宿 まり花 道玄坂
パイニーダンク、苦味しっかりスッキリ。
FATHOM IPA / ファゾムIPA
BALLAST POINT BREWING COMPANY / バラストポイント
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