Wolfbrau / ウォルフブロイ

日本
所在地沖縄県那覇市首里池端町34
醸造開始2019年

古くからの酒処である首里で、ドイツ人ブルワーが作る本格ジャーマンスタイルのクラフトビール 。
タップルームでは、ブルワリーを眺めながら、作り立てのクラフトビールをお楽しみいただけます。
ボトル、グラウラーでの量り売り販売もしています。

​ドイツの『ビール純粋令』に基づき、原材料に 「麦芽」「ホップ」「酵母」「水」のみを使用し た麦芽率 100%のクラフトビールです。 本場ドイツの味をお楽しみください。

※ホームページより

直営のビアバー

Wolfbrau / ウォルフブロイ
儀保

最近のレビュー

Aco

4.2★★★★☆
6ヶ月前

首里レッド / SHURI RED
Wolfbrau / ウォルフブロイ

ぽるしぇねこまん
クラフトビール しまねこ

3.5★★★☆☆
約2年前

沖縄にて。2022.04.07

この日は楽しかった。
黒ビールではない?

シュヴァルツ / Schwarz
Wolfbrau / ウォルフブロイ

デカプリ子
クラフトビール しまねこ

4.2★★★★☆
2年以上前

カラメルのビターさ、甘みはなくスッキリドライなアルト。名の通りアダルトウルフです。

アルト / Alt (Dusseldorfer Alt)
Wolfbrau / ウォルフブロイ

デカプリ子
Taste of Okinawa / テイストオブオキナワ

4.0★★★★☆
2年以上前

バナナ、小麦のもったり、気持ちスパイシー。うましなヴァイツェン。

Weizen Hell / ヴァイツェンヘル
Wolfbrau / ウォルフブロイ

デカプリ子

3.9★★★☆☆
2年以上前

酸味フルーティなモルティ、ライトで飲みやすい。

アルト / Alt (Dusseldorfer Alt)
Wolfbrau / ウォルフブロイ

デカプリ子
Wolfbrau / ウォルフブロイ

4.1★★★★☆
2年以上前

モルティでほどよいコク甘みの感じられるラガー。スッキリクリア、きれいな琥珀色です。

Wiener Lager / ウィーナーラガー
Wolfbrau / ウォルフブロイ

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