gtry0615
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数学と猫とビール
33% | Hazy IPA / ヘイジーIPA | |
33% | Herb·Spice Ale / ハーブ・スパイスエール | |
34% | Pale Ale / ペールエール |
最新のレビュー
gtry0615
4.0★★★★☆
9ヶ月前
2023年8月7日購入。高知県香美市にある有名バリュワリーTOSACO(地名の土佐山田からきてるのか?)と高知市の商業施設アグリコレットがコラボしたビールらしい。
TOSACOと言えば、高知県県産の材料を使用した個性的だが飲みやすいビールを展開しており、この商品はイラストにもある通り、柑橘系の一種であるベルガモットを使用している。
アルコール度数も4%と低めで華やか、女性が好みそうな味わいである。アグリコレットでしか購入できないらしいが、知らずに衝動買いした自分を褒めてあげたい。
土佐ベルガモットビール / TOSA BERGAMOT BEER
TOSACO(高知カンパーニュブルワリー)
gtry0615
Wayfarer Brewing Co. Taproom / ウェイファーラー ブルーイング タップルーム
4.5★★★★☆
9ヶ月前
高知帰省中にふらりと寄って、ボトル計り売りで購入。店内は3テーブルほどのスペースで、2組が入店していた。2023年8月12日に入店したが、GWに開店したばかりだということで、とてもおしゃれで落ち着いた雰囲気。車でなければ、席に座ってオーナー(外人さんでした)と話しながら、ゆったり時間を気にせずいただきたいところであったが、まぁ今回は仕方がない。帰宅後に早速頂くと、華やかな香りとやや低めのアルコール度数が合わさって大変飲みやすい。smashはモルトとホップと1種類ずつ使用したビールなだけあって、そのブリュワリーを表す代表的な味の一つと言っても良いのだろう。
Smash Ale / スマッシュ エール
Wayfarer Brewing Company / ウェイファーラー ブルーイング