breakthrough / ブレークスルー
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
からだ全部で風を浴びたい
とびきりJuicyなIPAの季節。
open airが初めて仕込んだ
あの日のことは忘れない。
壁の向こうへ。
ビアスタイル：hazy ipa
アルコール度数： 6%
モルト：2-row, pale ale, golden naked oats, oat malt, wheat malt, red alder
ホップ：cryo idaho 7, cryo citra, sabro, mosaic, comet, motueka
酵母：new-e
その他：sugar
【Beer description】
ホップのジュースと思えるほどの味わいが特徴のヘイジーIPAです。6種類のホップが組み合わされ、マンゴー、ココナッツ、グアバ、シトラス、ピンクグレープフルーツ、ライムなどの豊かなトロピカルフレーバーが楽しめます。柔らかい口当たりと濁った見た目が特徴的で、ヘイジーなビジュアルが印象的です。
【Brewer's note】
1年目、やりました！記念すべき1周年を迎え、私たちが最初に醸造したビールであるブレイクスルーを再び作ることにしました。この1年間は新しいビールの開発やイベントの開催など、本当に充実した日々を過ごしました。皆様にビールをお届けすることやたくさんの方々と出会うことができ、次の1年がどのようなものになるのか楽しみにしています！
【Food pairing】
エビのカクテル/チキンサテ/グリルドピーチとモッツァレラのサラダ
最新のレビュー
ブルワリー open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
兵庫区雪御所町2-18-102
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