AMAEGIMI GOSE / あまえぎみゴーゼ
TOYS BREWERY / トイズ ブリュワリースタイル | サワー - Gose / ゴーゼ |
ABV | 3.5% |
IBU | 9.0 |
RAD LAND PICNI Cさんとのコラボビール
@rad_land_picnic
65キロもの"あまえぎみ"(ミニトマト)を贅沢に使用し、乳酸発酵させてマザーソルトとコリアンダーで、爽やかに仕上げてソルティーでほんのりスパイシー、低アルコールでドリンカブル
トマトの風味たっぷりで、まさに夏のビール
メチャクチャ手間ひま掛けております
あと原価もね……
『AMAEGIMI GOSE』
MALT:RED X、White wheat
HOP:Cascade
OTHER:Amaegimi、Salt、Coriander seed
YEAST:Safesour LP652、Safeale s-33
ABV:3.5%
IBU:9
ブルワリー TOYS BREWERY / トイズ ブリュワリー
愛知県豊橋市駅前大通二丁目71-24
このブルワリーの他のビール
こちらのビールもおすすめ
YOKOHAMA LAWNCHAIR / ヨコハマローンチェア
TDM 1874 Brewery / ティーディーエム1874 ブリュワリー
Quaffzilla / クアジラ
To Øl /トゥ オール
OYSTER CITY STOUT / オイスターシティスタウト
SESSION'S BREWERY / セッションズ ブリュワリー
Toffee Coffee / トフィーコーヒー
Attik Brewing / アティック ブリューイング
Mallika039 - はちみつレモンサワー
Mallika Brewing / マリカ ブリューイング
Sabre Toothed Squirrel / セイバートゥースドスクワラル
Smog City / スモッグシティ
NEW鬼ヶ島Ⅵ / NEW ONIGASHIMA VI
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
After Hours / アフターアワーズ
Lanikai Brewing / ラニカイ
HOP COMMANDER IPA / ホップコマンダーIPA
Captain Lawrence Brewing Co / キャプテンローレンス
Cavenian - Shimonaitis / ケイヴェニアン -シモナイティス
Kunitachi Brewery (くにぶる) / クニタチ ブルワリー