Here Comes Mango IPA / ヒアーカムズマンゴーIPA
Belching Beaver Brewery / ベルチングビーバー ブリュワリースタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
ABV | 6.6% |
IBU | - |
本物のマンゴーを使用することにより、ホップアロマにさらなるトロピカル感を与え、苦みとフルーティーさがバランス良く交わるIPA。
このHere Comes Mango IPAを、ブリュワリーのホームページではこう説明している。“Mel Brooks(注1)作品のファンならきっと、この絶品のフルーティーなIPAを気に入るだろう。顔面へのパンチは無しでね。”
これは、Mel Brooksのドタバタコメディー “Blazing Saddles”内の名台詞「顔はやめろ!」(注2)とかけて、”強すぎる刺激(パンチ)ではなくマンゴーを使うことでバランスを極めたビール” であることが説明されている。ジョークが大好きなBelching Beaverらしさが溢れるその説明通り、ホップの香りや苦みはちゃんとあるものの、フルーティーでジューシーなマンゴーの風味がバランスを取り、ビール全体のバランスが秀逸なものとなっている。
明るめの黄金色の液色に白い泡が乗る。AmarilloとSimcoeホップのシトラスフルーツやレモングラスのような香りにナチュラルなマンゴーの香りが追いかける。味わいは、ジューシーなマンゴーフレーバー、ハチミツのような微かなモルトの甘み、心地よいホップの苦みが非常に良いバランス。軽めのミドルボディで、甘ったるくないドライなフィニッシュへと導かれる。マンゴーとホップのどちらかが主張しすぎるという事はなく、絶妙なバランスでとても飲みやすいIPAと仕上がっている。
This is a delicious and fruity IPA without the punch to the face. The Amarillo and Simcoe hops complement natural mango flavor for a juicy, tropical, well-balanced beer.
AVAILABILITY
Year – round
ALC. BY VOL.
6.6%
BITTERNESS
55 IBUs
AWARDS:
San Diego International Beer Competition
2017: Gold – Here Comes Mango
mango IPA
マンゴーIPA
最新のレビュー
ブルワリー Belching Beaver Brewery / ベルチングビーバー ブリュワリー
CA,San Diego / カリフォルニア州,サンディエゴ
このブルワリーの他のビール
Deftones Phantom Bride IPA / デフトーンズファントムブライドIPA
Belching Beaver Brewery / ベルチングビーバー ブリュワリー
Buenos Tiempos / ブエノスティエンポス
Belching Beaver Brewery / ベルチングビーバー ブリュワリー
Hard Seltzer RASPBERRY & BLACKBERRY / ハードセルツァーラズベリー&ブラックベリー
Belching Beaver Brewery / ベルチングビーバー ブリュワリー
Hard Seltzer PASSION FRUIT & GUAVA / ハードセルツァーパッションフルーツ&グァバ
Belching Beaver Brewery / ベルチングビーバー ブリュワリー
Crush the Kaiju 2 / クラッシュ ザ カイジュー2
Belching Beaver Brewery / ベルチングビーバー ブリュワリー
Caramel Mocha Latte / キャラメルモカラテ
Belching Beaver Brewery / ベルチングビーバー ブリュワリー
Hard Seltzer Raspberry Lemonade / ハードセルツァー ラズベリー レモネード
Belching Beaver Brewery / ベルチングビーバー ブリュワリー
Hard Seltzer Tropical Punch / ハードセルツァー トロピカルパンチ
Belching Beaver Brewery / ベルチングビーバー ブリュワリー
こちらのビールもおすすめ
Azacca IPA / アザッカIPA
Brulo / ブルーロ
Azacca IPA / アザッカIPA
Great Dane Brewing / グレート デーン ブリューイング(仙台)
FRESHCHESTER PALE ALE / フレンチチェスターペールエール
Captain Lawrence Brewing Co / キャプテンローレンス
CASSIS MONKEYS FRUIT TART / カシスモンキーズ
HUMANS BEER / ヒューマンズ ビア
Brains On Brains / ブレインズ オン ブレインズ
Kings County Brewers Collective (KCBC) / キングス カントリー ブルワーズ
Transporter initial D / トランスポーター イニシャル ディー
Derailleur Brew Works / ディレイラブリューワークス
Riders on the hop / ライダーズ オン ザホップ
carbon brews / カーボンブリュース
SHIGOTO GOSE ON / シゴト ゴーズ オン
Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング
Bramble On / ブランブル オン
The Virginia Beer Co / バージニアビア
Bramble On / ブランブル オン
Oxbow Brewing Company / オックスボウ