American IPA / アメリカン アイピーエー
Free Spirits Brewing / フリースピリッツブリューイングスタイル | IPA - American IPA / アメリカンIPA |
ABV | 6.0% |
IBU | 43.0 |
- Brewer's memo -
フリスピのIPAシリーズ第一弾【American IPA】
第一弾はフルーツを使わずにホップからフルーティーな香り、しっかりとした苦みのIPAに!!
IPAとは正式名称を「India Pale Ale」 といい、 一般的なビールと比べるとホップを多く使用する為、 芳醇な香りで苦いのが特徴。
モルトはPale Maltを主体にCarapilsを使用することでボディーのある味わいに。また、ホップはパッションフルーツや柑橘の華やかな香りを持つSimcoeとEI doradoをドライホッピング時に使用しました。フルーティーなホップのアロマをお楽しみください。
American IPA / アメリカン アイピーエー
BEER STYLE: IPA
ABV : 6.0% IBU:43
★大麦 : Ale Malt, Carapils, Wheat, Oats
★ホップ: Magnum, Simcoe, El dorado
★酵母 : US-05
★副原料: カラギナン
フードペアリング: ウインナー、ビーフカツ
ブルワリー Free Spirits Brewing / フリースピリッツブリューイング
兵庫県姫路市久保町53
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