Brugge / ブルージュ
Repubrew / リパブリュースタイル | IPA - Belgian IPA / ベルジャンIPA |
ABV | 8.8% |
IBU | 51.0 |
久々登場!RepubrewのベルジャンIPAが満を持してリリースです!!
とはいえただのベルジャンIPAじゃございません、普通はベルジャン酵母を使用するところ今回はヴァイツェン酵母を使用!一味違ったビールに仕上がってます!
まず酵母由来の柔らかなエステル香、ホップとモルトのバランスで醸し出された刺激的な柑橘香が鼻孔に届き、口に含めば蜜柑を頬張ったかのようなジューシーな味わいが広がります。
甘く、華やかな香りがしますがIBUも51としっかりと苦味が効いていて、アルコール度数8.8%ですがバランス良く最後までパイントサイズで楽しめます。
全ての原料をバランスよくして作られた、このビールを是非飲んでみてください!!
ABV : 8.8%
OG : 1.077
FG : 1.015
IBU : 51
Water Rate (SO4/Cl) : 2.3
Malt : Pilsner, Pale Malt, Crystal 240
Boil/WP Hops : Columbus
Dry Hop : El Dorado, Sabro
Yeast : Hefeweizen 1
Other :
ブルワリー Repubrew / リパブリュー
静岡県沼津市大手町2-1-1 ポルト沼津B1
このブルワリーの他のビール
こちらのビールもおすすめ
SALTY LEMON SOUR / ソルティレモンサワー
TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング
Make it Fruity Chocolate Dipped Strawberry / メイクイットフルーティー チョコレートディップド ストロベリー
Evil Twin Brewing NYC / イーブルツイン ニューヨーク
Hop Filament - Idaho7 - / ホップフィラメント アイダホ7
Kunitachi Brewery (くにぶる) / クニタチ ブルワリー
気の里ビール
OGNA / オグナ (南信州ビール / Minamishinsyu Beer)
CRICKETS / クリケッツ
Other Half Brewing / アザーハーフ
NE IPA DDH ZAPPA / IDAHO7 / NE IPA DDH ザッパ アイダホ7
Brasserie Popihn / ポパン
Strata IPA / ストラータIPA
Brulo / ブルーロ
アッサム
シンキチ醸造所
島源郷ピーチセゾン / Tougenkyou Peach Saison
沼津クラフト / Numazu Craft (柿田川ブリューイング)
石垣島ヴァイツェン
石垣島ビール工房 (AGAINST THE GRAIN)