CHORYO Imperial Stout aged in AKASHI Bourbon Whiskey Barrel / 長龍インペリアルスタウト
CHORYO Craft Beer (長龍酒造)スタイル | スタウト - Imperial Stout / インペリアルスタウト |
ABV | 10.0% |
IBU | - |
Style: Whisky Barrel Aged Imperial Stout
兵庫県明石市、江井ヶ嶋酒造で使用したバーボン樽にて熟成させたインペリアルスタウト。
バレルエイジドビールはバレル(木樽_Barrel)で熟成させたビールです。バレルは様々な種類があり、入れるビールも様々な種類があります。今回は江井ヶ嶋酒造様で9年使用されていたバーボン樽で、サイズは約200Lのものを使用し、入れたビールはハイアルコールのインペリアルスタウト。
個人的には文字だけで垂涎ものです。
CHORYOクラフトビール初の長期熟成ビールは、初の750ml瓶での発売となります。数量は今まで以上に僅かとなっておりますので、この機会にぜひ。
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ブルワリー CHORYO Craft Beer (長龍酒造)
奈良県北葛城郡広陵町南4
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