Origin Of Darkness Cloudwater / オリジン オブ ダークネス クラウドウォーター

Collective Arts Brewing / コレクティブアーツ
スタイルスタウト - Imperial Stout / インペリアルスタウト
ABV10.8%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

イギリス、マンチェスターの人気ブルワリーCloudwater Breweryとのコラボレーションで造られたヴィダルアイスワインを使用したインペリアルスタウト。ベースビールにアイスワインを加えポート樽で再発酵させた。ワインを想わせる風味に、ピーチの様なジューシーさ、更にシナモンを彷彿とさせるキャラクターがベースとなるスタウトの奥深いフレーバーに華を添える。

With our friends at Cloudwater Brewing out of Manchester, England, we brewed one of our most unique stouts yet - an Ice Wine Stout refermented with ice wine juice and must, and finished in port barrels. This stout is full of unique flavours of sweet wine, port spice, cinnamon, honey and peach. This brew has a sweet aroma, light roasty body and is perfect for sipping on those long chilly evenings.

Contains: Barley, Wheat, Oats

ブルワリー

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