Grandma's Lemon Cake / グランドマザーズ レモンケーキ
Jim & Dad's Brew Company / ジム&ダッズ ブリュー| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 7.5% |
| IBU | - |
強いクセのある味が魅力の、レモン風味ビール。アルコールは少し高めの7.5%で、ネーミングとは裏腹な強烈な味わいが特徴。
A dessert beer collboartion between Le Ruban Pâtisserie and Jim&Dad’s Brewing. in the spirit of Le Ruban’s eponymous cake, we still hand-peeled and juiced all the lemons used in this beer, just to preserve all that lemony, zesty aroma. Using lactose, for its combination of slight sweetness and creaminess.
This beer pairs great with a nice slice of lemon cake, but it‘s also a great thirst quencher, ice-cold on a hot summer day.
ブルワリー Jim & Dad's Brew Company / ジム&ダッズ ブリュー
Yilan County / 宜蘭県(イーラン)
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