Brut Barley Wine / ブリュット バーリーワイン
ハーヴェストムーン / HARVEST MOON (IKSPIARI)スタイル | その他 - Barleywine / バーレーワイン |
ABV | 13.5% |
IBU | - |
「大麦のワイン」という意味を持つ「バーリーワイン」は、開業1 周年から醸造しており、数々の大会で8つもの金賞に輝くハーヴェスト・ムーンの限定醸造ビールの中でも代表格の特別醸造ビールです。
イギリス産高級モルト「マリスオッター」をふんだんに使用、HA-18 酵母を採用し、約5ヶ月間熟成させたハイアルコールビールです。フルーティーさがありつつもややスパイシーでドライな仕上がりはまさに“Brut”(辛口)。◇ジャパン・グレートビア・アワーズ2022 銀賞受賞
少量限定生産となりますので、ぜひこの機会にご堪能ください。
ブルワリー ハーヴェストムーン / HARVEST MOON (IKSPIARI)
千葉県浦安市舞浜1-4
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