りんごの気持ち
Latticework Brewing / ラティスワークブリューイングスタイル | サワー - Sour / サワー |
ABV | 3.8% |
IBU | 8.0 |
意図的に酸味を付けたすっぱいビールです。
私が初めて飲んだサワーは、アメリカはミシガン州のジョリーパンプキンというブルワリーのサワーエール。ビールの事を何も知らない当時、それはそれはセンセーショナルな一杯でした。
今回はケトルサワーリングという手法で造っていて、pH3.5とそこそこ酸味がありますが、副原料に使用した林檎果汁、ハチミツやシナモンがほのかに香って、甘酸っぱく仕上がっています。
酸っぱいの好きな方も初めての方も、グビグビいけるように低アルコールに仕上げていますので、ぜひ飲みに来てください!!
りんごの気持ち
Style : Fruit Sour
ABV : 3.8%
IBU : 8
pH : 3.5
ブルワリー Latticework Brewing / ラティスワークブリューイング
富山県高岡市金屋町3-15
このブルワリーの他のビール
こちらのビールもおすすめ
りんごのキモチ
Yellow Beer Works / イエロービアーワークス
りんごの冒険
Persona Brewery / ペルソナブルワリー
ブルーベリーのシードリッシュラガー
みちのく福島路ビール / Michinoku Fukushima Beer
ブルーベリーのシードリッシュラガー
みちのく福島路ビール / Michinoku Fukushima Beer
るこつのアメリカンベルゴ
小倉ブルーイング / KOKURA Brewing
真夏のリフレッシュセゾン / SUMMER REFRESH SAISON
近江麦酒 / OMI BEER
夕暮れの彩り
karuizawa Q / カルイザワ キュー
ハプナの踊り子
BarbaricWorks / バーバリックワークス
ルルルのIPL
Persona Brewery / ペルソナブルワリー
黄金の方程式
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)