BANK COLD IPA / バンクコールドIPA
Craft Bank Brewing / クラフトバンク ブリューイング| スタイル | IPA - Cold IPA / コールドIPA |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
日本米、ラガー酵母、そして幾重にも重なるホップが織りなす、爽快感抜群のCOLD IPA。
京都府福知山産の米を使用し、ラガー酵母で発酵させることでライトなボディを作りつつ、ホップを糖化中・煮沸中・発酵中盤・発酵終盤と幾重にも重ねて投入することで、ドライな飲み口ながらも、香りと味わいに奥行きが感じられる仕上がりに。
アルコール度数は低めの5.0%、グレープフルーツやパッションフルーツのような爽快なアロマが駆け抜け、アプリコットのような余韻も楽しめる、思わず杯を重ねて飲みたくなるCOLD IPAです。
スタイル：COLD IPA
アルコール度数：5.0%
原材料：麦芽（外国製造）、米、ホップ
内容量：樽（15L ステンレスケグ）
HOP：Idaho 7, Motueka, Citra
MALT：Pilsner Malt, Pale Malt, Spelt Malt
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福知山産のお米とラガー酵母を使って作ったCold Session IPA。ホップ由来のグレープフルーツのような柑橘の香りと、パッションフルーツのような香りが爽快な、キレ良く、夏場に屋外でぐびぐび飲みたくなる仕上がりになっています。
【詳細】
スタイル：Cold Session IPA
アルコール：5%
原材料：麦芽（外国製造）、米、ホップ、カラギナン
HOP：Idaho7, Citra, Motueka
最新のレビュー
ブルワリー Craft Bank Brewing / クラフトバンク ブリューイング
京都市福知山市南本町264-5
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