GRISETTE W/ RASPBERRY / グリゼット w/ ラズベリー
BELLWOODS BREWERY / ベルウッズ ブルワリースタイル | その他 - Grisette / グリゼット |
ABV | 4.3% |
IBU | - |
フーダー樽で熟成させたグリゼットにラズベリーを漬込んで熟成させたもの。味わいのバランスを整える用途で仄かにドライホッピングも施されている。ラズベリーのもつジューシーなキャラクター、藁を想わせるフレッシュな風味、そしてフローラルで少々ファンキーなニュアンスも感じられる。ライトドリンキングで程よい甘酸っぱさが口内に広がり、最後仄かな苦みと共にドライに締めくくられる。
Grisette was the first of its kind to emerge at Hafis, earning the esteemed title of our very first beer fermented entirely in oak (aka The Foeder Pyramid™). It's a low ABV, refreshing sipper with a subtle dry hop to balance the brett, light acidity, and sky-high drinkability. This variation was conditioned on raspberries.
What it smells like, what it tastes like: The beer itself is dry and slightly acidic, with a firm bitterness. Floral aromatics are complimented by balanced notes of fresh hay and raspberry seeds.
GRISETTE
4.3% ALC./VOL. 500mL
Allergens: Barley, Wheat
ブルワリー BELLWOODS BREWERY / ベルウッズ ブルワリー
トロント / Toronto
このブルワリーの他のビール
こちらのビールもおすすめ
SUNSHINE SOUR / サンシャインサワー
OSLO BREWING CO. / オスロブルーイング
Raspberry Ramington Hazy IPA
Urbanaut Brewing / アーバノート ブルーイング
Beer Geek Breakfast - WarPigs Edition / ビア ギーク ブレックファースト
WarPigs Brewpub
MAD TSUDA GOSE / マッド ツダ ゴーゼ
365+1 Beer / サンロクロクビール
HEAD FULL OF FRESH HOPS 2021 / ヘッドフルオブフレッシュホップ2021
Fremont Brewing / フリモントブルーイング
Satori 2020 / サトリ
Eclectik Cidre / エレクティック サイダー
パラダイス銀河 / Paradise Ginga
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
wadona Ez do dance / ワドナ イージードゥダンス
Derailleur Brew Works / ディレイラブリューワークス
Santa Claw / サンタ クロウ
Westbrook Brewing Company/ ウェストブルック ブリューイング
Talus IPL / タルスIPL
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト