Summer Brut IPL / サマーブリュットIPL
田沢湖ビール / TAZAWAKO BEERスタイル | ラガー - IPL (Indian Pale Lager) / インディアンペールラガー |
ABV | 5.5% |
IBU | - |
田沢湖ビール2023年夏の限定醸造ビール!
ホップの鮮烈な香りとキレのある味わいのIPL(インディアペールラガー)スタイル!
2019年に「東北魂ビールプロジェクト」にて醸造した「スノーブリュットIPA」・「サマーブリュットIPA」の派生ビールを発売!
2023年夏は、発酵方法を下面発酵に変更し「ブリュットIPL(インディアペールラガー)」スタイルのビールを醸造いたしました。
麦汁の糖分をほぼ完全に発酵させるブリュットスタイル、そしてラガースタイルで仕込むことで、非常にドライでかなりキレのあるビールに仕上がります。
グレープフルーツやオレンジ等柑橘系を思い浮かばせるホップの鮮烈な香りと、キレのあるクリーンで爽快な飲み口で、夏にピッタリの限定ビールです。
・商品名:サマーブリュットIPL
・原材料:麦芽(ドイツ製造)・米・ホップ(シトラ・ギャラクシー・ザーツ)
・アルコール:5.5%
ブルワリー 田沢湖ビール / TAZAWAKO BEER
秋田県仙北市田沢湖卒田字早稲田430
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