MARMALADE / マーマレード
Repubrew / リパブリュースタイル | サワー - Sour / サワー |
ABV | 4.0% |
IBU | 3.0 |
「Natural Roots Studio」からシーズナルの新作ビールがリリース!
グアバとピーチをたっぷり使った、フルーツサワーです!
今回、アメリカはオレゴン州にある「オレゴンフルーツ」社のフルーツピューレを使用。混じりっ気なし本物のフルーツ100%の高品質なピューレです。
グアバ&ピーチの果実本来が持つトロピカルでスウィーティなアロマ&フレーバーがよく出ています。
また、ヨーグルトなどにも使われる乳酸菌を用いて乳酸発酵させたことで、渋みや刺激の少ないすっきりとした酸味を持つビールに仕上がりました。
もちろん、きれいな酸味とグアバ&ピーチの相性はばっちり!
酸っぱいビールが苦手な方でも、フルーツカクテルのように飲めちゃうドリンカブルなビールです!
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実はもう1種類あるんです。
濁りの濃さが選べる⁉️
ケグ詰め終盤の濃いピューレごとケグ詰めした、スムージーサワーライクなビールを今回特別にお届けします。
その名も【MARMALADE】
「え?名前一緒。。」って思いますよね。笑
そう、一緒なんです。
【MARMALADE】の缶、ケグ詰め終盤にあったピューレの層。
混じりっ気なしのピューレだからなのかどうなのか。飲んでみるととにかくうまい!
「この飲み比べを体験できれば、みなさんにとって新体験になるのでは?」とケグのみ商品化。
製造所でしか出来ないような体験になってくれたら嬉しいです。
1つご注意を。
すごく濃いのでタップが詰まるかもしれません。
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STYLE Fruit Sour
ABV 4.0%
IBU 3
ブルワリー Repubrew / リパブリュー
静岡県沼津市大手町2-1-1 ポルト沼津B1
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