Mallika034 - ワッサーIPA
Mallika Brewing / マリカ ブリューイングスタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
ABV | 8.0% |
IBU | - |
こっちも今年も作りました。長野市産の幻の桃【ワッサー】を50kg使用したヘイジーです。
こちらもホップを33g/L使っているのでものすごくジューシー。
こちらも、ジューシーさだけでは締まりが足りないと思い、苦味もそれなりに。(IBU65※参考値)
長野の季節の味を是非味わってみてください。
■STYLE
Hazy IPA
■ABV
8.0%
■OG
1.068
■FG
1.009(果汁投入前)
1.018(果汁投入後)
■YEAST
Lutra Kveik
■MALT
Pale Ale Malt, Oats Flaked, Wheat Flaked, Dextrin Malt, Lager Malt
■HOP
Nelson Sauvin, Idaho 7, Cryo Amarillo, Cryo Pop, Warrior CO2 Extract, Spectrum Citra, Spectrum Mosaic, Terpene Citra
■SPECIAL
Wasser, Sugar, Maltodextrin
ブルワリー Mallika Brewing / マリカ ブリューイング
長野県長野市大字長野大門町72-5
このブルワリーの他のビール
こちらのビールもおすすめ
Oude Geuze Cuvee Armand & Gaston / オードグーズ キュベ アルマンガストン
Brouwerij 3 Fonteinen / ドリーフォンティネン
Green Fog / グリーンフォグ
Upright Brewing / アップライト
Bier La Tocky / ビアラトッキー
醸燻酒類研究所 / ジョークンビールラボ (Jokun Brweing Lab)
Hop Alone / ホップアローン
903 Brewers / ナインオースリーブリュワーズ
Spilled White Chocolate / スピルドホワイトチョコレート
Urban South Brewery / アーバンサウスブルワリー
Kawaii Kolsch / カワイイ ケルシュ
Duck Foot Brewing Co / ダックフット ブリューイング
Stevnsbær 2020
Mikkeller Baghaven Brewing and Blending / ミッケラーバウヘブン
Coffee Time Ale / コーヒータイムエール
米沢ジャックスブルワリー / Yonezawa Jacks Brewery
Sweet Lullaby / スウィートララバイ
Oxbow Brewing Company / オックスボウ
Sapling / サプリング
The Drowned Lands / ドロウンド ランズ