あきたこまちラガー
湖畔の杜ビールスタイル | ラガー - Rice Lager / ライスラガー |
ABV | 5.5% |
IBU | - |
・良質のお米の産地で知られる仙北産のあきたこまち米お米を原料に使ったビール。
・お米を糖化させる技術と設備が必要な為、湖畔の杜ビールならではのテイストを実現しています。
・お米を使うと、日本人好みのすっきりとした味わいに仕上がっています。
・コクを残しながら、のど越しを重視した仕上がりになっています。
・漬物や枝豆などの和食と良く合います。
湖を吹き抜ける爽やかな風とブルワリーの裏手にそびえる「秋田駒ケ岳」は、私達のブルワリーを包み込んでくれているように存在しています。こんな恵まれた自然の中、風土を生かしたビール造りが私達のポリシー。湖の麗明さを吸い込んで吹き抜ける爽やかな風のような味わいの湖畔の杜のビールを是非お試し下さい。
原材料:麦芽(ドイツ、カナダ)、米(あきたこまち)、ホップ(アメリカ、ドイツ、その他)
ブルワリー 湖畔の杜ビール
秋田県仙北市田沢湖田沢字春山37-5
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