Stay Hazy / ステイヘイジー
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイングスタイル | ラガー - IPL (Indian Pale Lager) / インディアンペールラガー |
ABV | 5.8% |
IBU | 15.0 |
アシスタントブルワーハセレシピ第5弾!
今回はHazy IPLを醸造しました。
Hazy IPAもIPLもよく見かけますが、組み合わせたものはあまりみないため、どうなるか気になり作ることにしました。
6種類のホップを使用し、若草を思わせるグラッシーさ、ライチやパイナップルのようなトロピカルフレイバー。
IPLらしいスッキリとしたクリーンなフィニッシュのあるビールとなりました。
見た目・香り共にいわゆるヘイジーを思わせますが、ボディの軽さとガツンとした苦味のおかげで非常にドリンカブルな仕上がりです!
早くも夏のような暑さがやって来ている今、是非パイントでグビッと飲んでいただきたいです。
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#314 Stay Hazy
Hazy IPL / ABV: 5.8% / IBU: 15
Inspired by Hi-STANDARD - Stay Gold
ブルワリー CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
東京都中央区日本橋室町3-2-1日本橋室町三井タワーコレド室町テラス1F
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