A・P
Antelope / アンテロープスタイル | Mead / ミード - Mead / ミード |
ABV | 15.0% |
IBU | - |
PAPA◯FARMさんの自然栽培されたブドウを収穫した当日に蜂蜜の上に敷き詰め、マセラシオン・カルボニックさせました。主発酵後にワインバレルで熟成を取りました。
大地の恵みを脳に直接訴えかけるような、力強さを感じます。常温で時間をかけてゆっくり飲みたい。ペアリングはなるべくシンプルに、レーズンやチョコレートと。
A・P - デラウェアと蜂蜜だけのミード - 15%
ブルワリー Antelope / アンテロープ
滋賀県野洲市永原551
このブルワリーの他のビール
こちらのビールもおすすめ
Back to the 1997 Pale Ale / バックトゥーザ1997ペールエール
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
Iron Furnace 2020 / アイアンファーネス 2020
Jackie O's Pub & Brewery / ジャッキー オーズ パブ アンド ブルワリー
DREAMING OF BIG SKIES / ドリーミングオブビッグスキーズ
Track Brewing / トラックブリューイング
リバイブ・ザ・キマグレ・ウッシー
BREW CLASSIC / ブリュークラシック
Czech 10° / チェックテン
The Virginia Beer Co / バージニアビア
THE BARREL 嘉之助 Double IPA
RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)
デュンケル / Dunkel
やくらいビール / YAKURAI BEER
KING’S DEAD / キングズデッド
Culmination Brewing / カルミネーション ブルーイング
FANTASTIC NECO 4 PEAKY / ファンタスティック ネコ フォーピーキー
Derailleur Brew Works / ディレイラブリューワークス
magura / マグラ
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング