Citraholic / シトラホリック
Beachwood Brewing / ビーチウッドブリューイングスタイル | IPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA |
ABV | 7.1% |
IBU | 70.0 |
ホップ:Citra, Warrior, Columbus, Simcoe
“Citraholic”は彼らお気に入りのCitraホップにフォーカスした、“現代的”なウェストコースト・スタイルIPA。名称は英語で“Citra中毒”を意味する造語となっている。たっぷりのCitraホップにWarrior、Columbus、Simcoeホップを加えたブレンドを用い、さらにCitraとColumbusで2週間に渡るダブルドライホッピングを経てこのビールは完成する。グラスからはシトラス、トロピカルフルーツの重厚なアロマとともに、メロン、グースベリーのニュアンスも認められ、モルトベースがそれらの風味を下支えする。ホップヘッズ歓喜の一杯とも言える仕上がり。
2012年と2014年にSan Diego International Beer CompetitionのAmerican-style IPA部門にて銀賞受賞。
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ブルワリー Beachwood Brewing / ビーチウッドブリューイング
CA,Orange County / カリフォルニア州,オレンジカウンティ
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